生活是一种态度，是内心的修行。红酒如人生，一杯红酒写意着它的内涵与韵味。当红酒从酒瓶里淌入酒杯，这应该就是红酒的追寻，是红酒的归宿，漫长的等待只为遇到那个可以品味它读懂它的人。

红酒的细微之处是需要时间去慢慢体味的，而我们的味蕾也同样需要时间来慢慢熟悉红酒中蕴含的各种风味。

瓶中的红酒就如沉睡的美人，虽美但缺乏灵气。因为此时缺少了懂得品鉴的味蕾，缺少了欣赏和品尝，那自然乐趣就少了许多...红酒，如美的化身，心的寄托，只可远观而不可亵玩焉，味蕾很荣幸能与红酒不期而遇。

品酒三步曲

第一步，观赏：倒红酒在高脚杯中，握着酒杯，将酒对着光源观察。

第二步，闻香：轻轻摇晃酒杯，让香气缓缓释放出来，将杯子执于鼻前，闻其散发的香味。

第三步，品尝：将酒杯举起，杯口放在嘴唇之间并压住下唇，头部稍向后仰，把酒吸入口中，并在口中搅动，使酒液能够布满口腔。

从一粒种子，到一颗葡萄，再到一瓶葡萄酒，从孕育生长到酿造和等待，都值得我们优雅相待，静心品味。这不仅是一种舌头的松绑，更是一种艺术的陶冶。